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Indien ist einer der grössten Tee Produzenten der Welt und hat mit Darjeeling und Assam hervorragende Anbaugebiete. Darjeeling ist vor allem bekannt für seine eher leichten, fruchtigen Tees mit dem typischen “muscatel” Noten und aus der Region Assam stammen die malzigen Tees, die sich hervorragend als Frühstückstees eignen.