Organic White Peony Bai Mu Dan
Ein erfrischender White Peony Bai Mu Dan Weisstee in Bioqualität, der aus Wo Kan Shan in Yunnan, China stammt. Dieser exklusive White Peony wird bereits im März sorgfältig von Hand gepflückt, wobei ausschliesslich die obersten zwei Blätter und eine junge Knospe ausgewählt werden, um höchste Qualität und intensiven Geschmack zu gewährleisten. Die Blätter dieses White Peony Bai Mu Dan durchlaufen dann einen natürlichen Trocknungsprozess unter der Sonne, wodurch sie all ihre Aromen bewahren: Nuancen von Bambus und Gurke, zarter Jasmin und eine tiefgründige, holzige Note. Eine ideale Begleitung zu Feigen, Melonen oder milden Käsesorten.
Über Weisser Tee
Weisser Tee ist eine der edelsten und feinsten Teesorten, die aus den zarten Knospen und den jüngsten Blättern der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt wird. Im Vergleich zu grünem, oolongem oder schwarzem Tee durchläuft weisser Tee nur minimale Verarbeitungsschritte. Weisse Tees werden oft für ihre sanfte Natur und subtilen Aromen geschätzt. Sie können pur genossen werden oder auch mit verschiedenen Zutaten kombiniert werden, um Geschmacksvarianten zu kreieren.
Wirkung
Weisser Tee wird oft aufgrund seiner milden Wirkung und seiner gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Zusammenfassend zeichnet sich weisser Tee durch seine milden Aromen, niedrigen Koffeingehalt und gesundheitlichen Vorteile aus. Reich an Antioxidantien, insbesondere Polyphenolen, kann weißer Tee dazu beitragen, Zellschäden zu reduzieren und die Herzgesundheit zu fördern. Seine geringere Koffeinmenge macht ihn zu einer sanften, anregenden Wahl, während seine entzündungshemmenden Eigenschaften das Immunsystem unterstützen können. Darüber hinaus könnte weisser Tee die Hautgesundheit verbessern und eine beruhigende Wirkung auf den Körper haben.
Nachhaltigkeit
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