Organic Japanese Gyokuro

Grüntee mit nuancierten reichhaltigen und komplexen blumigen Akzenten

CHF35.50 - 292.50

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Gyokuro ist eine der edelsten Grüntee-Spezialitäten aus Japan. Dieser komplexe Bio Grüntee ist reichhaltig und hat einen hellen, würzigen Geschmack. Die Gyokuro-Büsche werden vor der Ernte 21 Tage lang beschattet. Dadurch wird das Wachstum der Teeblätter verlangsamt und die satte tiefgrüne Farbe erzeugt, indem der Chlorophyllgehalt erhöht wird. Der erhöhte Gehalt an Aminosäuren erzeugt den weichen und süssen Charakter dieses hervorragenden Tees. Der volle, hocharomatische Geschmack von Gyokuro entfaltet sich am besten bei niedrigen Wassertemperaturen, am besten bei einer Wassertemperatur von nur 60°C.

Bio Grüntee
Ziehzeit
2
Wasser Temp
60
Teemenge
1 Teelöffel